Februari wordt ook in 2020 een maand zonder alcohol.
Alcohol en Afslanken
Profiteer van de maand zonder alcohol om je gewicht op peil te brengen.
Ligna Pharma’s wetenschappelijk onderbouwde voedingsprogramma’s helpen je hierbij: Meer info over onze begeleiders en producten op www.lignapharma.be of mailen naar info@lignapharma.be.
Calorieën in alcohol
Wist je dat 1 pintje gewone pils +/- evenveel calorieën bevat als 6 klontjes suiker? Veel mensen onderschatten de invloed van het drinken van alcohol op hun gewicht.
Reken je alcoholverbruik om naar calorieën via de alcoholcalculator op https://www.tourneeminerale.be/nl.
Een gram alcohol levert 7 kcal. Een gram vet levert 9 kcal, en koolhydraten en eiwitten leveren per gram elk maar 4 kilocalorieën. Het verschil is echter dat vetten en eiwitten belangrijke voedingstoffen aan het lichaam leveren en alcohol enkel ‘lege’ calorieën.
Dus: Een heerlijk glaasje wijn, een pint bier of een afsluitend borrelglaasje gedistilleerd, leveren alle drie +/- evenveel alcohol nl. 10g. Dat is al minstens 70 kilocalorieën per glas.
Alcohol drinken doet dus niets nuttigs voor je. Het is zelfs giftig, waardoor het lichaam er alles aan doet om de calorieën uit alcohol direct te verbranden en de alcohol zo snel mogelijk uit je bloed te verwijderen. Dit proces krijgt voorrang boven de verbranding van vetten en koolhydraten uit je voeding. Deze stoffen worden daardoor opgeslagen als vet.
Bij regelmatig alcoholgebruik wordt je verbranding dus elke keer stilgelegd. Als je tijdens het drinken ook nog eet, of de alcohol combineert met bvb. vruchtensap dat veel suikers bevat, is dit dubbel zo slecht. Dit maakt afvallen in combinatie met alcoholgebruik erg lastig.
Suikers in alcohol
Sommige alcoholhoudende drankjes bevatten daarnaast ook veel suiker of room, wat ze nog calorierijker maakt. Zo zijn likeuren, zoete witte wijn, cocktails en mixdrankjes echte caloriebommen.
Denk aan cocktails en mixdrankjes waarbij wodka, rum of andere sterke dranken aangevuld worden met frisdrank. Je krijgt dan al snel 300 calorieën binnen waarvan minstens 14 gram aan suikers.
En vergeet bier niet. Daar zit vaak de suiker maltose in. Een glas bier bevat al snel 100 calorieën, waarvan bijna 8 gram aan suikers. Als je veel bier drinkt, zal het lichaam alle suikers die je binnenkrijgt niet verbranden. Die energie word daardoor omgezet in vet en bvb. opgeslagen rondom de buik, zo ontstaat de bekende “bierbuik”. Hoewel dit misschien onschuldig lijkt, is overtollig buikvet slecht voor je gezondheid. Overtollig buikvet verhoogt de kans op hart- en vaatziekten, diabetes en kanker.
Op de dag van de kater voel je ook vaak behoefte aan vette of zoete voedingsmiddelen. Dit vergroot de kans dat je veel meer calorieën binnenkrijgt dan wanneer je de avond ervoor niet hebt gedronken.
Tenslotte zorgt alcohol er ook nog voor dat je minder goed slaapt en minder zin hebt om te bewegen. Dit komt het afslanken zeker niet ten goede.
Alcohol en je algemene gezondheid
Een net verschenen wetenschappelijk onderzoek uit het Verenigd Koninkrijk, bewijst dat alcohol je erfelijk materiaal, je DNA beschadigt, en zodoende het risico op bepaalde kankers verhoogt.
“New research shows how alcohol damages DNA and increases cancer risk” en professor Ketan Platel besluit:
“While some damage occurs by chance, our findings suggest that drinking alcohol can increase the risk of this damage.” – Professor Ketan Patel
Kortom, alcohol en afslanken gaan niet goed samen, en bovendien is alcohol ook slecht voor je algemene gezondheid.
Onderzoek gevoerd door: the MRC Laboratory of Molecular Biology, Cambridge, UK.